Mijn gezonde basis

Naanbrood Pizza (2 personen)

Ingrediënten

  • 2 naanbroden (110 per stuk)
  • 90 g gezeefde tomaat
  • 1 paprika
  • ½ rode ui (in dunne ringen)
  • 180 g kipfilet
  • 35 g geraspte 30+ kaas

 Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte).
  2. Bak de kipfilet gaar in een pan en snijd in stukjes.
  3. Snijd de paprika in blokjes en de halve rode ui in dunne ringen.
  4. Besmeer de maanbroden met de gezeefde tomaat.
  5. Verdeel de kip, paprika en rode ui erover.
  6. Bestrooi met de geraspte kaas.
  7. Bak 10 minuten op 200°C.
  8. Laat ± 30 seconden rusten en serveer.